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！窍门

本文目录

1. 野生松蘑菇怎样做好吃
2. 鲜松茸怎么做才好吃
3. 绿松茸的鲜松鲜松家常做法

野生松蘑菇怎样做好吃

材料

原料 ：适量的松蘑，一般在300克左右；猪肉，蘑的蘑一般在200克左右
。家常家常

辅料：葱
、做法做法姜 、窍门蒜
、酱油 、盐；青椒、胡萝卜 、洋葱等。

制作

做法：

1 
、干松蘑要提前泡发洗净，新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净；

2、肉切片，备好葱 、姜、蒜丝；为菜肴美观，也可备有青椒、胡萝卜 、洋葱片少许；

3
、锅中放油烧热
，葱 、姜丝炸锅
，然后放入肉片翻炒片刻 ，随后倒入松蘑继续翻炒；

4 、加入适量酱油和盐翻炒；

5、加入少量水略炖一会，随后倒入切好的蒜片，加点小量的青椒、胡萝卜、洋葱片，稍加翻炒出锅；

6 、取平盘，倒入炒好的菜。

鲜松茸怎么做才好吃

1、准备好松茸和黄油 ，松茸洗净，根部的杂根削掉，松茸切片。

2 、黄油放锅内，放入松茸片 ，两面烤熟，撒盐 。

3、烤出来的松茸特别香 。

绿松茸的家常做法

主料：松茸五只

辅料 ：土鸡（或三黄鸡）(一只),葱(适量),食盐(适量),黄酒（或料酒）(适量),姜(适量)

做法步骤  ：

?1.松茸竖刀切成约2毫米的片。葱切段，姜切片。

?2.砂锅放水 ，其量约为食材的三倍 。放入葱 、姜和黄酒，鸡块先用开水焯一下（冷水下锅） ，然后捞入已经烧沸的砂锅中继续炖煮一小时。

?3.土鸡·炖煮一小时后加入松茸片继续煮至约四十分钟。出锅前撒入适量食盐。

?4.盛入炖盅后再上锅蒸二十分钟，效果更佳 。

关于鲜松蘑的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助
。